懒惰的我... 就在四月的最后一天... 放上一些东西
o(∩_∩)o
八人份的焦糖橙布丁
材料：
糖 125毫升 （两份）
水 50毫升
鸡蛋 5颗
热牛奶 625毫升
橙皮 15毫升（磨碎）
香草萃取5毫升
做法：
1. 预先加热烤箱至华氏350度或摄氏180度。
2. 利用小型的深平底锅，混合125毫升的糖和50毫升的水，利用中火煮并持续地搅拌至糖完全融化。把火调至中高温，在不必搅拌的情况下煮至呈现金黄色的焦糖状。
3. 将煮好的焦糖倒入8寸高（20cm）的烤盘里，再以锅盖住烤盘的底部。
4. 把鸡蛋和剩下125毫升的糖搅拌均匀，再拌入适量的热牛奶、橙皮和香草。将这搅拌物倒入步骤4的焦糖烤盘上。
5. 将烤盘放入盛有煮水的平底锅里，烤40至45分钟即可。放凉了之后，再用箔纸盖好放进冰箱两天，就可以食用。
*ps:
好想动手做一做，可是都一直在怪时间不等我！
