2011年12月18日星期日

Yogyakarta - Day 6 (03.06.2011)

6月3日,是我们在 Jogja 最完整的 24 小时。为了这一天的自由,我们五人可说是体现了背包的半点精神。没有起个大早,但吃了一模一样的早餐,我们就开始走进了 Jogja 的民间。

先是用了不起的 11 号巴士以龟速前进,走到 Government Tourist Information Centre 问东问西,“搞搞震”一番。之后,就沿着大马路,走到类似广场的地方,拍了几张不像样的照。再和一个很大包的 Nasi Lemak 模型拍照留念。拐个弯,再继续走走、看看、停停。一路上,没什么特别或印象深刻的东西,我只记得好像有经过像科学馆的地方吧!还有特别的巴士亭子,起初看着它的造型还以为里边有冷气吹。结果,是我们太高估了那些巴士亭。

没有多大目标的我们,依稀记得好像有人提过这里有个非常富丽堂皇的购物广场。就入乡随俗一下,搭巴士!于是便乘搭了 1B 的巴士,可心中难免还是会有点怕怕的感觉。不懂地方哪里打哪里,不懂什么时候该下车。随着心中的顾虑,还是赶快抓一个好对象来问问。瞄准了一个年轻的女生,马上捉着她来问。恰巧她也是要到附近那一区,就很热心的回答我们的问题,也在快要到达的时候提醒我们下车和指路。顺便提提,我在巴士上发现的事。他们的公民意识还算不错,年轻的一辈看到老人家、孕妇或是带着小孩的妈妈,都会让出座位。如果是在马来西亚,应该很难看到这种现象吧!


有了贵人的指点,终于来到所谓的购物广场。但在我眼里,就只是一间很大规模的购物广场。咦!“富丽堂皇”跑到哪儿去了?我还一度怀疑是不是去错地方。就算错了也没法子,谁叫我们人生地不熟!“五条友”又开始到处乱逛。馋嘴的我们第一站就到了 Ny. Kamto (类似当地的快餐店)。很有冒险精神地点了一堆食物 Bulat, Kulit, Lenjer, Tahu, Kapal Selam, Lenggang 和 Tekwan。但是基本上所点的都是鱼丸和豆腐。结果,吸引大家的还是辣椒酱。真是无辣不欢啊!


填了肚子的一些空缺,又可以开始转攻下一站。才没走多久,大家的目光被一家面包店吸引了进去。结果不用我说,都知道我们又在干什么好事了。对吧?满足了欲望,又是消耗体力的时候了。乱看和乱走,是我们一整个上午的脚力和眼力训练,当然也少不了嘴巴训练。看到印尼的 Roti Boy 也忍不住,买了那里的 Kaya Ball。走了一段时间,双脚有要投降的迹象。刚好,就走到里边的电影院。二话不说,就马上找张椅子给做下去。(不会以为我们进去看印尼戏了吧!)猜!我们又会在哪里做了啥事?每人的嘴里开始冒出香甜的爆米花香味。



走也走完了,吃也吃够了。但吃喝玩乐,少了一样都会不甘心。大家就开始以强烈的第六感走到 Food Court 去,“点指兵兵”了五种不同口味的饮料。有很难入口的 Ais Kopi,聪明人选择的 Coffee Ginger,能够被接受的 Es Dawet,Duren Duren 和 Strawberry Shake。勉勉强强地喝完,带着半沉重的肚子,坐上 1A 巴士,回到了Jalan Molioboro。


此时此刻,又想起了念念不忘的 Martabak,深怕以后没有机会吃到,都以兴奋的脚步冲向那个摊位。这一次点了一份 Martabak Istimewa,就在路旁不顾形象地大快朵颐。


自由行,就是可以那么的自由随意。傍晚时分,太阳也不是那么残酷地对待我们,散步就是我们的消遣活动。在回去旅馆的路上,边走边看,买买手信。花钱,耗时间,浪费体力,原来也可以是件开心的事。拖着疲惫的身躯,沉重的脚步,饱满的肚子,走着渐渐熟悉的路。

如果把 24 小时分成四个时段,之前的三个时段可以不停地吃喝,没有理由在最后的 Happy Hour 会亏待自己。当天的晚餐,就选择在有外国情调的西餐厅享受。度过了一个美好却没有艳遇的夜晚。


2011年12月15日星期四

蒸香蕉蛋糕

昨天,去了一趟小阿姨的水果店。趁着假期还有点闲情,我一家三口人就到店里帮帮忙。虽然帮不了多少,但不至于帮倒忙就已经很庆幸了。所以,之后的酬劳就是卖不出去,而且卖相有点不好的水果。菠萝蜜、葡萄、百香果、香蕉等等。

基于香蕉的数量实在是太多了,我只好拿出我的看家本领——上网 google 一番。看来看去,对烤和烘没有多大兴趣的我,发现到了温馨小厨的蒸蛋糕系列。随手抄了一下她的食谱,就开始胡乱地做了起来。


食材:

低筋面粉 - 90g
鸡蛋 - 2颗
糖 - 80g (家里没有白糖,只好用黄糖)
油 - 27g = 24.3ml
发粉 - 1/4 小匙
香蕉泥 - 27g (因为懒惰量,所以就随便弄了一条半的香蕉进去)
香蕉片 - 适量,拿来做装饰用

做法:
1. 将鸡蛋和糖搅拌成乳白色。(但我用的是黄糖,所以有一定的难度!)

2. 加入香蕉泥,再次搅拌均匀。

3. 加入油,轻轻地搅拌均匀。

4. 加入面粉。也是一样轻轻地搅拌均匀。(虽说温馨小厨有温馨的提醒:不可过力搅拌和打圈圈,但糊里糊涂的我还是犯了错。)

5. 把搅拌好的面糊倒入模。

6. 蒸个十五分钟就好了!

结果,出来的是个失败的作品。给了两个长辈是味道,评价是:味道好,就是外形出了问题!

2011年12月11日星期日

等待

等待,还算是一件蛮痛苦的事。因为不知道结果会是如何,到底是成还是不成。

等待,还是有它唯一的好处。就是在结果出来后,如果是我们要的结果,就可以大肆庆祝一番。但若相反,也是有其好处,至少我们可以从错误中学习。再次想想其他解决方法,没有什么事是绝对的对与错。

就算是走错路,我们还是可以绕路而行。再看看身边不同的风景,可能会有意想不到的收获。

今天白忙了一个早上,总算在我快放弃的时候,看到了一条“生路”。虽然还在做着最后的挣扎,但是那一切都是值得的事。